梅のたたきと大葉のパスタ

夏らしいさっぱりパスタです。

  1. 梅とミョウガで「梅のたたき」を作ります。
  2. 大葉を切って、梅のたたきをのせるだけ!

かなりさっぱりしているので、パスタにオリーブオイルをかけてみても良いかも。

フォークよりお箸のほうが食べやすい。

男らしくワシワシ食べましょう。